[7]蒼木りん[2004 12/26 22:26]☆
いままで、本格的なカレーは食べたことがないと、記憶しております。
それは不運なことなのでしょうか?(って、誰に聞いてるわけでもないのですが..)
カレー専門チェーン店で、一度食べたことはありますが、あまり印象に残ってない。
実家のカレーはハウスバーモント。現在は、家人の推奨するジャワカレーに変えられ、
作り方の手順、分量さえ間違わなければ、同じ味なので、肉や野菜、香辛料の加減で変化をつけるのが精々です。
身籠中に香辛料は控えていたので、その影響か ガラムマサラは今も苦手です。
自作のカレーは、自分ではあまり美味しいと思わないのです。しかし、
家人は美味しいと言います。脅してはいません
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